100 Days Merlot; 6×0,75l

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, Schokoladetouch, reife Kirschen, zart ätherisch, Nuancen von Zwetschen und Orangenzesten, stoffig, kraftvoll, feste Tannine, Nougat im Abgang (Falstaff)
Ausbau: 100 Tage mit Schalen und Kernen auf der Maische, danach im Holzfass (Barrique)

Passt hervorragend zu Lamm, Wild oder einem kräftigen T-Bonesteak. Auch gereifter Käse harmoniert perfekt.